当人体内的铜含量低于正常水平时，会引起代谢紊乱和贫血，还会使头发的生长停滞、褪色，出现白发,1补铁导致脱发的很大一部分原因是缺铁，约占脱发发生率的30%,补充铜是头发合成黑色素的必需元素,体内缺乏蛋白质会直接影响头发的生长发育,头发干燥开裂的发梢，可以多吃黄豆、黑芝麻、玉米等食物。
1、吃什么对 头发好固发必吃的六大 营养素1补铁导致脱发的很大一部分原因是缺铁，约占脱发发生率的30%。缺铁性脱发的人应多吃含铁食物，如动物血、动物肝、瘦牛肉、瘦羊、瘦猪、豆类、黑木耳、芝麻酱等，食物中的维生素C、维生素A和蛋白质能促进铁的吸收。补充铜是头发合成黑色素的必需元素，当人体内的铜含量低于正常水平时，会引起代谢紊乱和贫血，还会使头发的生长停滞、褪色，出现白发。铜的主要来源是牡蛎、贝类等海产品，杏仁、葵花籽、核桃、花生等坚果，以及动物肝脏和肾脏，蛋白质头发的主体是一种角质化的蛋白质。体内缺乏蛋白质会直接影响头发的生长发育，蛋白质中的食物来源有鱼类、动物瘦肉、蛋类、豆类及豆制品、牛奶、菌类等。头发干燥开裂的发梢，可以多吃黄豆、黑芝麻、玉米等食物，脂肪食物在体内代谢过程中会产生酸性毒素。肝脏、肉类、洋葱等食物中的酸性物质容易造成血液中酸性毒素过多，所以要少吃。
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