19.取出来放在架子上，用各种干果装饰,15.将各种巧克力切碎备用,2.给模子涂上黄油以备后用,取出松弛10分钟将面团擀成1cm见方的饼，用模具在上面打印出甜甜圈形状的饼胚，放入发酵箱二次发酵40分钟，视发酵状态而定，即用手指轻压,18.把甜甜圈放在碗里，然后滚一圈。
1。材料准备。2.给模子涂上黄油以备后用。3.将黄油切成小块，在室温下变软。用手动搅拌器搅拌，直到颜色变浅，音量变大。4.加入糖粉，继续用手动打蛋器打至蓬松。5.将鸡蛋打散，分几次加入少量黄油，搅拌均匀。6.筛入一半的混合粉(低粉和泡打粉提前混合均匀)，搅拌均匀。7.倒入一半牛奶，搅拌均匀。8.混合的方式。9.筛入剩下的一半粉末，搅拌均匀。10.加入最后一半牛奶，搅拌均匀。11.将面糊装入纸袋，切一小口，将面糊挤入模具。12.摇几下，放入预热好的烤箱，180烤箱，中层烤20-25分钟。13.拿出来晾凉。14.完美脱模。15.将各种巧克力切碎备用。16.各种干果都有保留。17.将巧克力融化在水中。18.把甜甜圈放在碗里，然后滚一圈。19.取出来放在架子上，用各种干果装饰。
2、甜甜圈不仅好看又好吃,如何自己在家制作甜甜圈?配料:谷朊粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、糖25克、盐2克。1.将牛奶加热到40℃左右，将酵母溶解，静置几分钟，将所有原料混合均匀，揉成面团，揉十分钟，达到膨胀阶段，2.将面团放入保鲜袋中，放在温暖的地方发酵至两倍大小。取出松弛10分钟将面团擀成1cm见方的饼，用模具在上面打印出甜甜圈形状的饼胚，放入发酵箱二次发酵40分钟，视发酵状态而定，即用手指轻压，如果没有反弹，说明发酵还没有完成。3.当油温达到70%至80%时，将油放入油底壳，反应激烈后，反面煎30秒左右，然后出锅。
